La cappa centrale professionale è una cappa nuda senza motore, in acciaio inox, progettata per captare fumi, grassi e vapori sopra un'isola di cottura, con una profondità di 2 metri e lunghezze da 1,5 a 4 metri.
Una cappa centrale per le isole di cottura
Posizionata sopra un blocco cottura centrale, la cappa centrale garantisce un confinamento omogeneo su tutta la sua superficie, senza zone d'ombra. Copre sia le piccole linee di cottura da 1,5 metri sia le grandi isole in L 4000, una lunghezza raramente disponibile nella profondità di 2 metri.
Caratteristiche tecniche
| Caratteristica |
Valore |
| Lunghezze disponibili |
1,5 / 2 / 2,5 / 3 / 3,5 / 4 metri (L 4000) |
| Profondità |
2000 mm |
| Altezza |
450 mm |
| Ribassamento |
450 mm |
| Peso del collo |
90 kg |
| Filtri |
Inox a labirinto + otturatori, intercalari inox |
| Vaschetta raccogligrasso |
Con tappo di scarico |
| Consegna |
Cartone piatto, pronto da montare |
Diametro di uscita in base alla lunghezza
Il foro di uscita non è praticato in fabbrica: si effettua il raccordo secondo le proprie esigenze, con un'uscita per modulo (2 moduli che si uniscono poi su un condotto principale).
- Cappa 1500: 2 x D 250 mm + 1 x D 355 mm
- Cappa 2000: 2 x D 315 mm + 1 x D 400 mm
- Cappa 2500: 2 x D 355 mm + 1 x D 450 mm
- Cappa 3000: 2 x D 400 mm (o meglio 4 x D 315 mm) + 1 x D 500 mm
- Cappa 3500: 4 x D 315 mm + 1 x D 560 mm
- Cappa 4000: 4 x D 355 mm + 1 x D 630 mm
Installazione e raccordo
Questa cappa centrale non è adatta a ricevere un motore integrato: occorre prevedere un torrino di estrazione o un cassone di estrazione separato, raccordato secondo i diametri indicati sopra. I collegamenti elettrici dei vostri apparecchi associati (torrino, regolatore di velocità) devono essere realizzati da un professionista.
Istruzioni di montaggio a télécharger ici
Punti da verificare prima di ordinare
- La lunghezza della cappa corrisponde alla larghezza reale della vostra isola di cottura.
- Il diametro di uscita scelto corrisponde alla tabella sopra indicata in base alla vostra lunghezza.
- Disponete effettivamente di un torrino di estrazione o di un cassone di estrazione separato, poiché questa cappa non integra un motore.
- L'altezza sotto il soffitto della vostra cucina consente di installare una cappa di 450 mm di altezza con il suo ribassamento di 450 mm.
- Le vostre esigenze in termini di filtri inox, illuminazione della cappa o regolatore di potenza opzionale.
Da abbinare con
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Questa cappa centrale è garantita 1 anno.
