Hotte central 1,5 a 4 m Profundidade 2 metros

Hotte central profissional em aço inox – eficiência e conforto para grandes cozinhas

A hotte central profissional em aço inox é a solução ideal para grandes cozinhas coletivas, gastronómicas ou industriais. Projetada para um confinamento ideal de fumos, gorduras e vapores, garante uma extração potente e uniforme em toda a superfície de confeção, melhorando o conforto de trabalho da equipa.

Uma hotte central pensada para grandes cozinhas profissionais

Com profundidade de 2 metros e comprimentos disponíveis de 1,5 a 3 metros, esta hotte cobre perfeitamente os blocos de confeção e as zonas centrais onde vários equipamentos funcionam em simultâneo. A sua estrutura robusta e o grande volume permitem uma captação eficaz e contínua, mesmo durante picos de produção.

Principais vantagens

• Captação homogénea em toda a superfície de confeção, sem zonas mortas.
• Redução das zonas quentes e eliminação dos retornos de fumo.
• Ar mais limpo e claro, proporcionando melhor visibilidade e um ambiente mais saudável.
• Estrutura em aço inox durável, fácil de limpar e resistente à corrosão.
• Compatível com diferentes sistemas de extração, adaptando-se facilmente à sua instalação.

Conforto, higiene e desempenho no coração da sua cozinha

Graças ao seu design otimizado, a hotte central promove um equilíbrio perfeito do ar na cozinha, reduzindo o calor, a humidade e os resíduos de gordura. É uma solução durável, eficiente e estética para valorizar o seu espaço de confeção profissional.

Conheça também a nossa gama de hottes sem motor, incluindo a hotte com compensação de ar, a hotte de condensação e a hotte retangular inox.

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