Campana extractora profesional sin motor – Campana estática de acero inoxidable
Campanas de acero inoxidable sin motor para restaurantes y cocinas profesionales
Descubra nuestra gama de campanas extractoras profesionales sin motor diseñadas para la extracción de humos, vapores, grasas y olores de cocción en restaurantes, bares, kebabs, pizzerías, braserías, colectividades y cocinas profesionales.
Fabricadas en acero inoxidable y equipadas con filtros de grasa de acero inoxidable, nuestras campanas estáticas están diseñadas para conectarse a un sistema de extracción adecuado: motor a distancia, caja de extracción o extractor de tejado.
¿Qué es una campana extractora profesional sin motor?
Una campana sin motor, también denominada campana estática o campana sin ventilador, es una campana de cocina profesional suministrada sin motor integrado. Capta los humos y vapores sobre la zona de cocción, mientras que la extracción del aire se realiza mediante un sistema de ventilación instalado a distancia.
Esta configuración permite elegir el motor de extracción en función del caudal necesario, las dimensiones de la campana y las características de la red de ventilación.
Campana estática con caja de extracción o extractor de tejado
Una campana extractora profesional estática puede conectarse a diferentes sistemas de motorización. La elección depende especialmente del caudal de aire necesario, del diámetro y la longitud de los conductos, del número de codos y del espacio disponible para instalar el motor.
- Caja de extracción: permite instalar el motor a distancia de la campana, en el interior o en el exterior según el modelo y la configuración.
- Extractor de tejado: una solución especialmente indicada cuando el sistema de extracción debe instalarse en la cubierta del edificio.
- Motorización F400/120: disponible para instalaciones que requieren un sistema de extracción resistente al fuego a 400 °C durante 120 minutos.
¿Cómo elegir una campana profesional de acero inoxidable sin motor?
La elección de una campana extractora de restaurante sin motor depende principalmente de las dimensiones de la zona de cocción y de los equipos instalados debajo. La campana debe proporcionar una cobertura suficiente para captar eficazmente los humos, vapores y grasas producidos durante la cocción.
Por tanto, la longitud y profundidad de la campana, el caudal de extracción necesario, el diámetro del conducto y la configuración de la red deben estudiarse conjuntamente para conseguir una instalación adecuada.
Una campana sin motor para una instalación a medida
Elegir una campana de acero inoxidable sin motor ofrece una mayor libertad a la hora de diseñar el sistema de extracción. El motor puede instalarse a distancia de la zona de cocción y dimensionarse según las necesidades reales de la instalación.
Esta solución es adecuada para restaurantes, bares, kebabs, establecimientos de comida rápida, pizzerías, braserías, panaderías, obradores y cocinas colectivas, así como para otros establecimientos que necesiten un sistema de extracción profesional.
¿Campana sin motor o pack completo de campana extractora profesional?
¿Desea configurar usted mismo la instalación? Elija su campana sin motor y complétela con nuestras cajas de extracción, extractores de tejado, reguladores de velocidad, tubos galvanizados, codos, conexiones y accesorios de ventilación.
Para una solución ya configurada, descubra también nuestros packs de campanas extractoras profesionales con motor y regulador. Incluyen una campana de acero inoxidable y un sistema de extracción adaptado, con motor integrado o a distancia según el modelo.
Descubra también todas nuestras campanas extractoras profesionales para elegir la configuración más adecuada para su cocina y su red de extracción.
