Campana rectangular de 1 a 6 m con voladizo de 1m

La campana rectangular profesional sin motor capta los humos, grasas y vapores de cocción en una longitud disponible de 1 a 6 metros, con un voladizo de 1 m adaptado a cocinas que requieren una gran superficie de captación. Fabricada en Francia, se instala como campana mural o como campana central.

Características técnicas

Campana estática sin motor: uso y montaje

Esta campana rectangular es una campana estática, suministrada sin motor: capta y confina el aire cargado de grasas y humos, pero necesita un ventilador centrífugo de doble aspiración, una caja de extracción o un extractor de tejado para realizar la extracción. Está disponible en versión mural, apoyada contra una pared, o en versión central sobre una isla de cocción. El orificio de salida de aire no viene perforado de fábrica: se realiza en la parte superior, trasera o en un lateral de la campana, según el tipo de motor elegido. Si el motor se integra en la campana (hasta 3 m de longitud), su ubicación y la de la salida deben estar idealmente centradas.

Filtros y diámetro de salida según la longitud

El número de filtros de lamas y el diámetro de salida a prever dependen directamente de la longitud de campana elegida, a título orientativo y según la red de extracción instalada:

• Campana de 1 m: 1 filtro de lamas y medio, salida a perforar en D200 o D250 mm
• Campana de 1,5 y 2 m: 2 filtros de lamas y obturadores, salida a perforar en D250 o D315 mm
• Campana de 2,5 m: 3 filtros de lamas y obturadores, salida a perforar en D315 o D355 mm
• Campana de 3 m: 4 filtros de lamas y obturadores, salida a perforar en D355 o D400 mm

Por encima de 3 m, la campana se suministra en 2 módulos ensamblados en obra: por ejemplo, la longitud de 4 m corresponde a dos módulos de 2 m, y la longitud de 6 m a dos módulos de 3 m. Durante el montaje hay que crear un orificio de unión entre los dos módulos. La composición exacta de los módulos según la longitud solicitada depende del stock disponible en el momento del pedido.

Instalación y conexión

La campana se suministra en caja plana, en 1 o 2 módulos según la longitud, lista para montar. Hay disponibles instrucciones de montaje para descargar. VentilSoGood vende el material sin realizar la instalación: el montaje y la conexión a la red de extracción corren a cargo de un profesional.

Puntos a verificar antes de pedir

• Longitud de campana necesaria según la dimensión de la zona de cocción a cubrir (disponible de 1 a 6 m)
• Ubicación deseada para el orificio de salida (parte superior, trasera o lateral), que condiciona la elección del motor y su cableado
• Diámetro de salida a perforar, según el filtro y la longitud elegida (D200 a D400 mm según la tabla anterior)
• Compatibilidad con un ventilador centrífugo integrado (campana de 3 m máximo) o un motor remoto en caja de extracción/extractor de tejado para longitudes superiores
• Acceso a la obra para la recepción de un palet que puede alcanzar los 90 kg y el montaje en 1 o 2 módulos

Para combinar con

• Empalme plano galvanizado para la unión entre la campana y el conducto
• Regleta de luz LED estanca para la iluminación de la zona de cocción
• Caja de extracción para la extracción remota en campanas de más de 3 m
• Extractor de tejado

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