La hotte rectangulaire professionnelle sans moteur capte les fumées, graisses et vapeurs de cuisson sur une longueur disponible de 1 à 6 mètres, avec une avancée de 1 m adaptée aux cuisines nécessitant un grand cantonnement. Fabriquée en France, elle s'installe en hotte murale ou en hotte centrale.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique |
Valeur |
| Longueurs disponibles |
1, 1,5, 2, 2,5, 3, 3,5, 4, 4,5, 5, 5,5 et 6 mètres |
| Profondeur |
1000 mm |
| Hauteur |
450 mm, retombée de 450 mm |
| Avancée |
1 m |
| Filtration |
Filtres chicane inox, obturateurs et intercalaires inox |
| Bac à graisse |
Avec bouchon de vidange |
| Fabrication |
France |
| Garantie |
1 an |
| Poids produit |
À partir de 45 kg, variable selon la longueur choisie |
| Poids colis |
90 kg |
Hotte statique sans moteur : usage et montage
Cette hotte rectangulaire est une hotte statique, livrée sans moteur : elle capte et cantonne l'air chargé en graisses et fumées, mais nécessite un moteur escargot, un caisson d'extraction ou une tourelle de toiture pour assurer l'extraction. Elle se décline en version murale, posée contre un mur, ou en version centrale au-dessus d'un îlot de cuisson. Le trou de sortie d'air n'est pas percé en usine : il se réalise au-dessus, à l'arrière ou sur un côté de la hotte, selon le type de moteur retenu. Si le moteur est intégré dans la hotte (jusqu'à 3 m de longueur), son emplacement et celui de la sortie doivent idéalement être centrés.
Filtres et diamètre de sortie selon la longueur
Le nombre de filtres chicane et le diamètre de sortie à prévoir dépendent directement de la longueur de hotte choisie, à titre indicatif et selon le réseau d'extraction installé :
- Hotte 1 m : 1 filtre chicane et demi, sortie à percer en D200 ou D250 mm
- Hotte 1,5 et 2 m : 2 filtres chicane et obturateurs, sortie à percer en D250 ou D315 mm
- Hotte 2,5 m : 3 filtres chicane et obturateurs, sortie à percer en D315 ou D355 mm
- Hotte 3 m : 4 filtres chicane et obturateurs, sortie à percer en D355 ou D400 mm
Au-delà de 3 m, la hotte est livrée en 2 modules assemblés sur site : par exemple la longueur 4 m correspond à deux modules de 2 m, la longueur 6 m à deux modules de 3 m. Un trou de jonction entre les deux modules est à créer lors du montage. La composition exacte des modules selon la longueur commandée dépend du stock disponible au moment de la commande.
Installation et raccordement
La hotte est livrée en carton à plat, en 1 ou 2 modules selon la longueur, prête à monter. Une notice de pose est disponible au téléchargement. VentilSoGood vend le matériel sans réaliser l'installation : le montage et le raccordement au réseau d'extraction sont à la charge d'un professionnel.
Points à vérifier avant de commander
- Longueur de hotte nécessaire selon la dimension du plan de cuisson à couvrir (1 à 6 m disponibles)
- Emplacement souhaité pour le trou de sortie (dessus, arrière ou côté), qui conditionne le choix du moteur et son câblage
- Diamètre de sortie à percer, selon le filtre et la longueur retenue (D200 à D400 mm selon le tableau ci-dessus)
- Compatibilité avec un moteur escargot intégré (hotte 3 m maximum) ou un moteur déporté en caisson/tourelle pour les longueurs supérieures
- Accès au chantier pour la réception d'une palette pouvant atteindre 90 kg et le montage en 1 ou 2 modules
À associer avec
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