La hotte rectangulaire sans moteur à grande avancée de 1,2 m est une hotte professionnelle statique en inox, livrée sans ventilateur, pensée pour cantonner fumées, graisses et vapeurs au-dessus d'un plan de cuisson, en pose murale ou centrale. Sa grande profondeur en fait un choix apprécié pour les cuisines qui génèrent beaucoup de fumées.
Un grand volume de cantonnement pour une captation efficace
Avec son avancée de 1,2 m et sa retombée de 450 mm, cette hotte professionnelle crée une véritable zone de confinement au-dessus du plan de cuisson. Même lors de cuissons intenses ou prolongées, les vapeurs restent canalisées sous la hotte plutôt que de se disperser dans la cuisine : un vrai confort pour l'équipe et pour l'air ambiant de la salle.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique |
Valeur |
| Avancée (profondeur) |
1,2 m |
| Hauteur |
450 mm |
| Retombée |
450 mm |
| Longueurs disponibles |
1 m, 1,5 m, 2 m, 2,5 m, 3 m, 3,5 m, 4 m, 4,5 m, 5 m, 5,5 m, 6 m |
| Matière des filtres |
Inox, filtres chicanes + obturateurs, intercalaires inox |
| Bac à graisse |
Avec bouchon de vidange |
| Poids |
45 kg (colis 90 kg) |
| Fabrication |
France |
| Garantie |
1 an |
Nombre de filtres et sortie selon la longueur
Le nombre de filtres chicanes inox augmente avec la longueur de la hotte, et le diamètre du trou de sortie à percer varie en conséquence :
- L 1000 mm : 1 filtre chicane + 1/2, sortie à faire en Ø 200 ou Ø 250 mm
- L 1500 et L 2000 mm : 2 filtres chicane + obturateurs, sortie en Ø 250 ou Ø 315 mm
- L 2500 mm : 3 filtres chicane + obturateurs, sortie en Ø 315 ou Ø 355 mm
- L 3000, 3500, 4000 mm : 4 filtres chicane + obturateurs, nous consulter pour le réseau
- L 4500 mm : 5 filtres chicane + obturateurs, nous consulter pour le réseau
- L 5000 mm : 6 filtres chicane + obturateurs, nous consulter pour le réseau
- L 5500 mm : 7 filtres chicane + obturateurs, nous consulter pour le réseau
- L 6000 mm : 8 filtres chicane + obturateurs, nous consulter pour le réseau
Le trou de sortie n'est pas percé en usine : il peut être réalisé au-dessus, derrière ou sur l'un des côtés de la hotte, selon le type de moteur retenu. Si le moteur est installé directement dans la hotte, placez-le idéalement au centre, avec la sortie au même endroit.
Installation et raccordement
Cette hotte sans moteur est livrée en carton à plat, prête à monter, avec une notice de montage téléchargeable ici. Elle se raccorde ensuite à un moteur escargot, un caisson d'extraction déporté ou une tourelle de toiture, selon la configuration de votre cuisine. Le branchement électrique du moteur doit être réalisé par un professionnel.
Points à vérifier avant de commander
- Longueur de hotte adaptée à la largeur de votre ligne de cuisson, en laissant un débord de chaque côté du matériel (selon le réseau et vos équipements)
- Emplacement et diamètre du trou de sortie à percer selon le moteur choisi (de Ø 200 à Ø 355 mm selon la longueur)
- Moteur ou caisson déporté compatible avec le débit réellement nécessaire pour votre cuisson : ce débit dépend du réseau, des coudes, de la longueur de gaine et de la captation
- Hauteur disponible sous plafond pour la pose, en tenant compte de la hauteur de 450 mm de la hotte et de la hauteur libre au-dessus du plan de cuisson
- Pour les longueurs à partir de 3 m, nous consulter pour valider le dimensionnement du réseau
À associer avec
Retrouvez aussi notre gamme de hottes sans moteur, notamment la hotte à compensation, la hotte spéciale four et la hotte à condensation pour laverie.
