PREMIUM SET: Gemotoriseerde rechthoekige professionele afzuigkap 220V/230V
De PREMIUM SET gemotoriseerde rechthoekige professionele afzuigkap is een volledig inox afzuigkap, geleverd met slakkenhuismotor en snelheidsregelaar, ontworpen voor restaurants en open keukens die een nette rookafzuiging willen zonder in te leveren op afwerking. Verkrijgbaar van 1 tot 3 meter lang.
Een premium afzuigkap voor keukens die in het zicht staan
Deze professionele afzuigkap zet in op een volledig inox constructie en premium onderdelen: inox filters, inox afsluitplaten, inox aftapschroeven, verstevigde bevestigingsmaterialen. Ze past zowel in een open keuken met zicht op de zaal als in de bijkeuken van een gastronomisch restaurant, met een afwerking die ook onder het oog van de gasten overeind blijft.
Technische kenmerken
| Kenmerk |
Waarde |
| Voeding |
220 V / 230 V eenfasig |
| Motorisatie |
Slakkenhuismotor 7/7 |
| Standaard motordebiet |
1500 m³/h |
| Motoropties |
2600 m³/h of 3000 m³/h |
| Beschikbare lengtes |
1 m, 1,5 m, 2 m, 2,5 m, 3 m |
| Diepte |
1000 mm |
| Hoogte (kapval) |
450 mm |
| Inox filters |
500 x 400 mm, 2 tot 4 afhankelijk van lengte |
| Inbegrepen uitrusting |
Snelheidsregelaar 230 V, lichtschakelaar, EVG |
| Gewicht |
90 kg |
| Garantie |
1 jaar |
Welke motor en welk kanaal bij welke lengte afzuigkap
De keuze van de motor en de diameter van het kanaal hangt rechtstreeks af van de lengte van uw PREMIUM afzuigkap. Voor de versies 1 m en 1,5 m volstaat doorgaans de standaard 7/7 motor van 1500 m³/h, met een kanaal in diameter 250 (minimaal 250 mm aanbevolen). Voor de langere versies verandert de dimensionering:
- 2 meter: kanaal in diameter 315 (minimaal 250), standaard motor 1500 m³/h
- 2,5 meter: kanaal in diameter 355 (minimaal 315), idealiter motor 2600 m³/h
- 3 meter: kanaal in diameter 400 (minimaal 355), idealiter motor 3000 m³/h
Deze richtwaarden voor het kanaal hangen ook af van bochten, de lengte van de ventilatiebuis en de beschikbare verse lucht in uw ruimte: pas ze aan op basis van uw installatie. Boven 20 kW aan kookapparatuur wordt een afzuigsysteem 400°C/120 min verplicht, te controleren volgens de regelgeving van uw vestiging.
Installatie en aansluiting
Deze restaurantafzuigkap wordt gemonteerd geleverd, in 1 of 2 modules afhankelijk van de lengte. De motor wordt niet gemonteerd in de afzuigkap geleverd: de afzuiging kan zowel bovenaan als achteraan gebeuren, afhankelijk van uw kanaalconfiguratie. De afzuigkap wordt op 2 meter hoogte boven de vloer geplaatst. Luchtkanalen en aansluitaccessoires zijn niet inbegrepen bij deze set, zie de sectie "Te combineren met" hieronder.
Montagehandleiding voor afzuigkap van 1 tot 3 m bij télécharger ici
Punten om te controleren voor u bestelt
- De lengte van de afzuigkap afgestemd op de breedte van uw fornuis (1 tot 3 meter beschikbaar).
- De voorziene kanaaldiameter (van 250 tot 400 mm afhankelijk van de lengte), en de compatibiliteit met uw bestaande kanalen.
- Het totale kookvermogen van uw post: boven 20 kW moet rekening gehouden worden met afzuiging 400°C/120 min.
- De gewenste afzuigrichting, bovenaan of achteraan de afzuigkap.
- Of er al dan niet een krachtigere motor nodig is (2600 of 3000 m³/h) afhankelijk van de gekozen lengte.
Te combineren met
Voor een krapper budget bekijkt u ook onze compacte ECO afzuigkap set, of voor een vestiging met houtvuurkoken onze professionele afzuigkap set met dakventilator voor houtvuur.
De PREMIUM afzuigkap is de uitrusting die de service zonder haperen volhoudt en uw keuken de allure geeft van een serieuze vestiging.
