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De l’importance du raccord de hotte pour le réseau de ventilation d’une cuisine professionnelle

Le raccord galva est fondamental dans un système de ventilation, en particulier dans les cuisines professionnelles. Leur rôle principal est d'assurer une extraction efficace des fumées, des odeurs et des graisses générées lors de la cuisson, ce qui contribue à un air plus sain dans cet espace.

Le rôle du raccord de hotte

Quel que soit le type de raccord de hotte utilisé, sa raison d’être est de garantir une évacuation efficace des fumées, des vapeurs et des odeurs de cuisson. Un raccordement approprié permet d'acheminer l'air vicié vers l'extérieur, ce qui améliore considérablement la qualité de l'air intérieur. Pour disposer d’un réseau de ventilation performant, il est donc essentiel de ne pas négliger la qualité de son raccord de hotte qui fait partie, à part entière, de votre réseau de ventilation.

Comment choisir son raccord de hotte ?

Le choix et l'installation des raccords ont un impact direct sur les performances de la hotte. Par exemple, un conduit d'évacuation en acier galvanisé favorise la circulation de l'air tout en évitant l'accumulation de graisse. Il est également important de choisir un diamètre de conduit adapté afin d'optimiser le débit d'air. De plus, il est conseillé de minimiser la longueur et le nombre de coudes dans le conduit pour réduire les pertes de charge, ce qui permet d'assurer une extraction efficace et continue des polluants de la cuisine.

Les différents types de raccords de hotte

Pour un réseau de ventilation performant, il est essentiel de choisir le raccord de hotte adapté à vos besoins.

Des raccords de hotte mâles et femelles

Le raccord mâle en acier galvanisé permet de relier 2 conduits femelles d’un diamètre inférieur à celui du raccord mâle. En acier galvanisé, nous proposons des raccords allant de 160 à 500 mm.

Le raccord femelle galva se fixe entre deux pièces mâles. Pour garantir une étanchéité parfaite, le raccord de hotte mâle ou femelle se fixe aux conduits avec des vis auto perforantes, du joint d’étanchéité et/ou du scotch alu.

Si le diamètre de vos gaines de ventilation change, vous aurez besoin d’un adaptateur. L’utilisation d’un raccord de réduction de gaine de ventilation. Ce produit est tout indiqué dans ces circonstances.

Un raccord de hotte pour s’adapter à la configuration des lieux

Même s’il est important de limiter l’utilisation des coudes de raccordement (la ligne droite est toujours la solution la plus efficace), il est souvent indispensable d’en utiliser, notamment lorsque la configuration des lieux l’impose.

Pour adapter votre réseau de ventilation à toutes les situations, nous vous proposons des coudes en acier galvanisé à 45° et des coudes de ventilation à 90°.

Notre raccord de hotte en T en acier galva est également un accessoire indispensable. Dans d’autres circonstances, vous aurez peut-être besoin d’installer un piquage sur tube en acier. Cette pièce permet de raccorder sur le conduit principal, un autre conduit de même diamètre ou inférieur, à 90°.

Lorsque deux conduits de ventilation ne sont pas parfaitement alignés, assurer leur raccordement devient difficile. C’est pourquoi il est alors nécessaire d’utiliser une manchette souple pour gaines de ventilation. En effet, cette liaison “flexible” tolère de légers désalignements entre différents éléments de votre réseau de ventilation. Dotés de 2 colliers de serrages, ce raccord de hotte réduit les vibrations.

Raccorder une hotte à une gaine

Que ce soit pour raccorder une gaine de ventilation sur une hotte, un caisson d’extraction et même une tourelle, vous aurez besoin, pour assurer la liaison de ses 2 éléments, d’un piquage plat en acier galvanisé (160 à 500 mm de diamètre). Il s’agit d’une pièce où vient s’emmancher directement le conduit femelle qui se fixe à l’aide de vis auto-perforantes et de joint d’étanchéité.

La platine virole permet également de raccorder une hotte à un tuyau de ventilation. En acier galvanisé, le cadre situé autour du piquage se fixe facilement et permet de recouvrir un diamètre existant plus large.

Fermer une extrémité de conduits ou sections inutilisées

Si vous désirez fermer une extrémité de gaine ou condamner une sortie de caisson, rien de plus simple. Il vous suffit d’utiliser notre bouchon en acier galvanisé.

Ce produit garantit une fermeture étanche des extrémités des conduits ou des sections inutilisées, protégeant ainsi le système de ventilation des infiltrations tout en empêchant l'eau, l'humidité et les débris d'y pénétrer, ce qui prolonge sa durabilité. Disponible en plusieurs tailles, il s'adapte à différents diamètres de conduits (160 à 500 mm).

Le clapet anti-retour

Le clapet anti-retour en acier galvanisé est une pièce mâle de 200 à 400 mm de diamètre. Elle oblige l’air à circuler dans un sens. Ce produit est idéal dans 2 situations :

• pour les conduits donnant vers l'extérieur : le clapet est à placer sur le conduit d’évacuation pour empêcher toute circulation d’air quand le ou les ventilateurs sont à l’arrêt. Il représente une protection contre les intempéries et les retours d'air froid.
• pour les réseaux à double moteur : dans les systèmes plus complexes utilisant deux moteurs, le clapet anti-retour empêche l'air de circuler dans le mauvais sens, optimisant ainsi l'efficacité du système.

Le clapet s'ouvre sous la pression de l'air expulsé par la hotte lorsqu'elle est en marche. Dès que la hotte s'arrête, le clapet se referme automatiquement.

Comment se fixe un raccord de hotte aspirante ?

Pour assurer le fonctionnement optimal de votre réseau de ventilation, il est essentiel de bien fixer chaque raccord de hotte. Il est essentiel que votre installation fasse un tout homogène.

Fixez votre raccord de hotte à l’aide de vis autoperforantes

Les raccords de hotte se fixent à l'aide de vis autoperforantes. Ces vis sont idéales, car elles pénètrent facilement dans les matériaux des conduits sans nécessiter de pré-perçage. Cela permet un gain de temps lors de l'installation et assure une fixation solide et durable.

Utilisez un joint d’étanchéité entre le raccord de hotte et le conduit

Pour garantir l'étanchéité du réseau de ventilation et des liaisons entre les différents éléments, il est crucial d'utiliser un joint d'étanchéité. Ce joint permet de prévenir les fuites d'air au niveau des différents raccords de hotte, qui peuvent compromettre l'efficacité de la hotte et entraîner des pertes énergétiques. L'application du joint doit être soigneusement réalisée pour s'assurer qu'il recouvre complètement les surfaces de contact.

En complément du joint d'étanchéité, l'utilisation de ruban adhésif en aluminium peut renforcer l'étanchéité du raccord galva de hotte. Le ruban adhésif en aluminium résiste bien à la chaleur et aux conditions d'humidité, ce qui en fait un choix idéal pour les installations de ventilation.

Comment vérifier que votre raccord de hotte n’a pas de fuite d’air ?

Pour s'assurer qu'un raccord de hotte n'a pas de fuite d'air, plusieurs méthodes peuvent être utilisées.

• Examiner soigneusement les joints et les raccords pour détecter des signes d'usure, de déformation ou de détérioration. Assurez-vous que tous les éléments sont bien fixés et alignés.
• Utiliser une bombe fumigène
• Faire appel à un professionnel

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