La Cassa compatta 3500 m3/h 220v Standard 400°/2h Tecnifan è un cassone di estrazione motorizzato che combina estrazione dell'aria di cucina ed evacuazione fumi F400/120, per una portata di 3000 a 4000 m³/h in 230 V monofase. Compatto e robusto, è il cuore dell'estrazione di una cucina professionale in uso quotidiano, rispondendo al contempo all'esigenza antincendio delle linee di cottura ad alta potenza.
Caratteristiche tecniche
| Caratteristica |
Valore |
| Marca |
Tecnifan |
| Girante |
9/9, tipo AT, 4 poli |
| Portata d'aria |
3000 a 4000 m³/h (4000 m³/h a 400 Pa, 5000 m³/h max) |
| Velocità |
1410 giri/min |
| Potenza |
1100 W |
| Corrente |
5 A |
| Alimentazione |
230 V monofase, CE |
| Livello sonoro |
86 dB |
| Norma |
Evacuazione fumi F400/120 (400°C, 2h) |
| Diametro di raccordo |
355 o 400 mm (virole fornite, ingresso/uscita rettangolare) |
| Dimensioni |
L 800/850 x P 755 x H 540 mm |
| Peso |
90 kg |
| Fabbricazione |
Europa |
| Garanzia |
1 anno |
Utilizzo e compatibilità
Questo cassone motorizzato è dimensionato per una cappa aspirante professionale di cucina di ristorante o di collettività inferiore a 3 metri, a titolo indicativo secondo la configurazione dell'impianto. La sua doppia funzione, estrazione corrente ed evacuazione fumi F400/120, lo rende una soluzione adatta alle cucine a vista dove la normativa impone, a seconda dei progetti, una resistenza al fuoco per le linee di cottura ad alta potenza: verificate questo aspetto con il vostro organismo di controllo prima dell'ordine, la conformità esatta dipende dalla normativa del vostro locale. I 2 pannelli amovibili facilitano l'accesso alla girante per la manutenzione.
Installazione e raccordo
Il cassone viene fornito con 2 virole di ingresso e di uscita, del diametro scelto (355 o 400 mm), da montare voi stessi o già montate secondo l'opzione scelta. Il collegamento elettrico deve obbligatoriamente essere eseguito da un professionista, condizione per la validità della garanzia. VentilSoGood vende il materiale senza installarlo: dei tutorial di installazione sono disponibili sul nostro canale YouTube per accompagnarvi.
Punti da verificare prima di ordinare
- Portata necessaria per la vostra cappa: un riferimento comune per una cappa di 2,5 m con friggitrice e piastra si aggira intorno a 2600 m³/h minimo, da correggere in base al vostro impianto, alla captazione e all'aria nuova.
- Diametro di raccordo: verificate che 355 o 400 mm corrisponda al vostro condotto esistente prima di scegliere la variante.
- Lunghezza dell'impianto e numero di curve: aumentano le perdite di carico e riducono la portata reale rispetto alla portata libera dichiarata.
- Obbligo normativo F400/120: confermate con il vostro organismo di controllo se la vostra cucina a vista è interessata, la norma indicata non sostituisce una validazione progetto per progetto.
- Ingombro: L 800/850 x P 755 x H 540 mm, da confrontare con lo spazio disponibile in controsoffitto o in locale tecnico.
Da abbinare con
Prodotto simile senza certificazione evacuazione fumi: Cassone 10/10 230V insonorizzato.
