Accessori di ventilazione per l'installazione della rete di distribuzione dell'aria per cappe da ristorante o per la ventilazione di ambienti VMC.

Qui troverete tutti gli accessori di ventilazione per cappe da cucina professionali di cui avete bisogno per scaricare i fumi all'esterno.

Condotti, involucri, condotti flessibili o rigidi in acciaio zincato, raccordo piatto zincato, ghiera zincata, gomito zincato, tappo speciale per cappe professionali, deflettore o filtro antiurto in acciaio inox, connettore maschio o femmina zincato, collare di fissaggio, fischio zincato smussato, tappo zincato, riduzione zincata, sfiato, staffa, viti e fissaggi, ecc.

Per il successo della vostra installazione, consultate i nostri consigli tecnici in fondo alla pagina.

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Accessori per la ventilazione

KIT per l'installazione della cappa del cassone: barre filettate e viti

Ventilsogood

kitfixhotte

48,00 € Tasse escluse

Disponibile

Fissare in modo permanente la cappa, l'involucro o i collari a tutti i tipi di pavimento Il kit comprende : - 8 x Dadi in D 8 mm - 8 x Dadi allungati L 20 mm (collegamento tra 2 filetti) in D 8 mm - 8 x Viti a doppio filetto L 120 mm: filetto in D 8 mm + vite per legno (o calcestruzzo, pietrisco, mattoni, blocchi di cemento, ecc. con un tassello adatto)...

Accessori per la ventilazione

Sportello di ventilazione anteriore

Ventilsogood

volfac

60,00 € Tasse escluse

Disponibile

Serranda di scarico esterna per il montaggio a parete o per un food truck: discreta, attraente e pratica - Parte in alluminio verniciato grigio antracite e PVC: resistente all'acqua- Dimensioni: scegliete lo stesso diametro della vostra rete, la saracinesca è un po' più grande per permettervi di nascondere i "difetti" del foro di uscita e di fissarla.-...

Accessori per la ventilazione

Griglia esterna quadrata in alluminio

Ventilsogood

grillaluextfix

85,00 € Tasse escluse

Disponibile

Presa esterna a parete: discreta, attraente e pratica - Parte in alluminio anodizzato - Presa d'aria o scarico nei sistemi di ventilazione - Montato a parete - Disponibile nelle misure 300x300, 400x400 e 500x500 - Per le prese d'aria, si raccomanda di non superare i 3m/s per evitare di trascinare particelle d'acqua nel sistema - Telaio perimetrale e...

Consigli tecnici su come dimensionare correttamente la rete di ventilazione della vostra cucina professionale.

Il fattore più importante per il buon funzionamento di una cappa da ristorante è il diametro del tubo di scarico!

Anche con il motore più grande del mondo, se il tubo è troppo piccolo non si ottengono i risultati desiderati! Non si può montare un tubo di scarico di una Citroën 2CV su una Porsche 911... Ebbene, la ventilazione della cucina non è diversa!

La potenza massima di aspirazione della vostra cucina sarà limitata dal diametro del tubo zincato installato: più grande è il tubo, migliore sarà l'evacuazione dei fumi di cottura.

Ecco una tabella di corrispondenza "teorica" per una cappa da ristorante dotata di un motore centrifugo a chiocciola a doppia aspirazione:

Diametro del tubo zincato = Potenza massima di aspirazione della cappa professionale (a titolo indicativo)

160 = 800 m3/h (cappa semi-pro per B&B, case private, cucine di riscaldamento, ecc.)
200 = 1200 m3/h (~ 1-2 filtri, 1 filtro = 800 m3/h)
250 = 1800 m3/h (~ 2-3 filtri)
315 = 3000 m3/h (~ 3-4 filtri)
355 = 3500 m3/h (~ 4-5 filtri)
400 = 4000 m3/h (~ 4-6 filtri)
450 = 6000 m3/h (~ 7-9 filtri)

Ricordarsi di creare una presa d'aria nella cucina del ristorante per compensare l'aspirazione della cappa pro; deve essere almeno il 70% della sezione di aspirazione!

Infine, per creare una rete di ventilazione del ristorante dalla cappa aspirante all'uscita esterna, è necessario:

- raccordo piatto galva o ghiera galva o frangia (collegamento cappa - condotto)
- condotto galva o tubo galva o condotto galva (rigido o flessibile)
- gomito galva 45° o 90° (per collegarlo al raccordo piatto galva aggiungere un raccordo galva femmina)
- raccordo galva maschio tra 2 cappe pro e l'uscita esterna connettore maschio zincato tra 2 condotti zincati
- collari di sospensione isolati ogni 2 m(+ asta filettata da 8 o 10 mm)
- nastro di alluminio e guarnizione antincendio a cartuccia
- sul tetto : cappello zincato o tappo di scarico del tetto 2 in 1 (include l'impermeabilizzazione del tetto, è veloce e attraente)
- Facciata: cappello a rete zincato antiparassitario o fischietto a rete zincato (a prova di pioggia e parassiti) o persiana di facciata a lamelle ad apertura automatica.

Sembra complicato :-)? Preparate una piccola planimetria + qualche foto e inviatecela: vi faremo un preventivo su misura per la futura ventilazione della cappa del vostro ristorante!