Accessori di ventilazione per l'installazione della rete di distribuzione dell'aria per cappe da ristorante o per la ventilazione di ambienti VMC.

Qui troverete tutti gli accessori di ventilazione per cappe da cucina professionali di cui avete bisogno per scaricare i fumi all'esterno.

Condotti, involucri, condotti flessibili o rigidi in acciaio zincato, raccordo piatto zincato, ghiera zincata, gomito zincato, tappo speciale per cappe professionali, deflettore o filtro antiurto in acciaio inox, connettore maschio o femmina zincato, collare di fissaggio, fischio zincato smussato, tappo zincato, riduzione zincata, sfiato, staffa, viti e fissaggi, ecc.

Per il successo della vostra installazione, consultate i nostri consigli tecnici in fondo alla pagina.

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cavo CR1 resistente al fuoco 5G 1,5 mm trifase 380V e monofase 230V

Accessori per la ventilazione

Cavo CR1 5*1.5mm ignifugo

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Cavo CR1 resistente al fuoco, protegge l'alimentazione dei motori o delle torrette dal fuoco per 2 ore - 5 fili in 1.5mm- Venduto al metro (1 unità = 1 metro)- Per montaggio in 220V (3 fili) o Tri 380V (5 fili) - Compatibile con tutti i tipi di motori di aspirazione inferiori a 3000W in mono 220V e 8000W in tri 220 a 400V- Per tutte le apparecchiature...

riduzione del diametro della rete di ventilazione

Accessori per la ventilazione

Riduzione zincata per il condotto di ventilazione

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Per aumentare o ridurre il diametro di una rete - Parte in acciaio zincato- Dimensioni: 2 diametri a scelta tra 80 mm e 800 mm- Parte maschio- Si inserisce tra due condotti o all'uscita di un involucro (aggiungere un connettore femmina) - Si fissa con viti autoperforanti e/o nastro di alluminio Vedere tutti i prodotti correlati in fondo alla pagina!

Consigli tecnici su come dimensionare correttamente la rete di ventilazione della vostra cucina professionale.

Il fattore più importante per il buon funzionamento di una cappa da ristorante è il diametro del tubo di scarico!

Anche con il motore più grande del mondo, se il tubo è troppo piccolo non si ottengono i risultati desiderati! Non si può montare un tubo di scarico di una Citroën 2CV su una Porsche 911... Ebbene, la ventilazione della cucina non è diversa!

La potenza massima di aspirazione della vostra cucina sarà limitata dal diametro del tubo zincato installato: più grande è il tubo, migliore sarà l'evacuazione dei fumi di cottura.

Ecco una tabella di corrispondenza "teorica" per una cappa da ristorante dotata di un motore centrifugo a chiocciola a doppia aspirazione:

Diametro del tubo zincato = Potenza massima di aspirazione della cappa professionale (a titolo indicativo)

160 = 800 m3/h (cappa semi-pro per B&B, case private, cucine di riscaldamento, ecc.)
200 = 1200 m3/h (~ 1-2 filtri, 1 filtro = 800 m3/h)
250 = 1800 m3/h (~ 2-3 filtri)
315 = 3000 m3/h (~ 3-4 filtri)
355 = 3500 m3/h (~ 4-5 filtri)
400 = 4000 m3/h (~ 4-6 filtri)
450 = 6000 m3/h (~ 7-9 filtri)

Ricordarsi di creare una presa d'aria nella cucina del ristorante per compensare l'aspirazione della cappa pro; deve essere almeno il 70% della sezione di aspirazione!

Infine, per creare una rete di ventilazione del ristorante dalla cappa aspirante all'uscita esterna, è necessario:

- raccordo piatto galva o ghiera galva o frangia (collegamento cappa - condotto)
- condotto galva o tubo galva o condotto galva (rigido o flessibile)
- gomito galva 45° o 90° (per collegarlo al raccordo piatto galva aggiungere un raccordo galva femmina)
- raccordo galva maschio tra 2 cappe pro e l'uscita esterna connettore maschio zincato tra 2 condotti zincati
- collari di sospensione isolati ogni 2 m(+ asta filettata da 8 o 10 mm)
- nastro di alluminio e guarnizione antincendio a cartuccia
- sul tetto : cappello zincato o tappo di scarico del tetto 2 in 1 (include l'impermeabilizzazione del tetto, è veloce e attraente)
- Facciata: cappello a rete zincato antiparassitario o fischietto a rete zincato (a prova di pioggia e parassiti) o persiana di facciata a lamelle ad apertura automatica.

Sembra complicato :-)? Preparate una piccola planimetria + qualche foto e inviatecela: vi faremo un preventivo su misura per la futura ventilazione della cappa del vostro ristorante!