Wat betekenen normen zoals F400/120 enz.?

Wat zijn de brandbeveiligingsvoorschriften en F400/120?

Een restaurantkeuken met zicht op de eetzaal of het bargebied en meer dan 20 kW kookapparatuur moet een afzuigsysteem conform de brandbeveiligings- en rookafvoernorm F400/120 hebben geïnstalleerd.

Gesloten keukens of kleine installaties

Een gesloten keuken (brandveilig) of een keuken met minder dan 20 kW (gas + elektrisch) heeft doorgaans geen F400/120-systeem nodig.

Uitzonderingen

In sommige gevallen is de F400/120-norm ook verplicht voor keukens met een lager vermogen:

• Winkelcentra
• Wolkenkrabbers
• Bepaalde openbare gebouwen (ERP)
• Overdekte markten
• Regelingen van Vereniging van Eigenaren

Validatie van het systeem

Alleen bevoegde personen kunnen een F400/120-installatie goedkeuren of afkeuren:

• Brandweer
• Bepaalde gemeentelijke diensten
• Een erkend inspectiebedrijf

Conclusie

Voor elke installatie of renovatie neem contact met ons op of met de bevoegde instanties om te controleren of uw keuken onder de F400/120-norm valt.