Descripción del producto – Campana extractora profesional en acero inoxidable
Esta campana extractora profesional en acero inoxidable 430, diseñada para cocinas pequeñas, ofrece una excelente relación calidad / precio. Perfecta para un uso intensivo en restaurantes, cafeterías, pizzerías o food-trucks, combina rendimiento, higiene e instalación simplificada.
Características principales
- Estructura en acero inoxidable 430
- Filtración y evacuación: 1 o 2 filtro grande de acero inoxidable, 2 placas ciegas de acero inoxidable, tornillo de drenaje en acero inoxidable integrado
- Extracción motorizada: motor 1 400 m³/h – alimentación 230 V (a instalar) – variador de velocidad compacto 1,5 A / 220 V incluido
- Diámetro de tubería recomendado: galvanizado Ø 160 mm, 200 mm o 250 mm
Ventajas y funcionalidades
Diseñada para simplificar las exigencias técnicas y normativas, esta campana profesional permite una instalación flexible: la extracción puede realizarse por la parte superior o por la parte trasera, ya que el motor se entrega sin montar para adaptarse a su configuración. Gracias a su fabricación en acero inoxidable 430, garantiza una resistencia óptima a la grasa, al calor y facilita el mantenimiento diario.
Normativas y uso recomendado
Para cualquier cocina abierta o equipo de cocción cuya potencia supere los 20 kW, es obligatorio un sistema conforme de deshumo 400° / 2 h. Esta campana permite cumplir esta exigencia cuando se combina con un sistema de extracción adecuado. No obstante, los conductos y accesorios de conexión no están incluidos — consulte la pestaña accesorios de ventilación para completar su instalación.
¿Por qué elegir este modelo?
Optar por esta campana profesional es elegir un equipo listo para usar, de entrega rápida, fiable y diseñado para durar. Responde a todas las expectativas de un profesional: optimización del flujo de aire, mayor higiene, montaje sencillo y mantenimiento facilitado. Ideal para equipar su establecimiento sin compromisos.