Descriptif produit – Hotte professionnelle en inox 430 L 1000 × P 950 × H 400 mm
Cette hotte professionnelle en inox 430, conçue pour les petites cuisines, offre un excellent rapport qualité / prix. Parfaite pour un usage intensif en restauration, snack, pizzeria ou food-truck, elle allie performance, hygiène et installation simplifiée.
Caractéristiques principales
- Structure en acier inox 430 prémontée, dimensions hors tout : 1 000 mm (largeur) × 950 mm (profondeur casquette) × 400 mm (hauteur)
- Filtration et évacuation : 1 grand filtre inox, 2 obturateurs inox, vis de vidange inox intégrée
- Extraction motorisée : moteur 1 400 m³/h – alimentation 230 V (à installer) – variateur de vitesse compact 1,5 A / 220 V fourni
- Diamètre de tubage recommandé : galvanisé Ø 160 mm, 200 mm ou 250 mm
Avantages & fonctionnalités
Conçue pour simplifier les contraintes techniques et réglementaires, cette hotte pro permet une installation flexible : l’extraction peut s’effectuer par le haut ou par l’arrière, le moteur étant livré non monté pour s’adapter à votre configuration. Grâce à sa fabrication en inox 430, elle assure une résistance maximale aux graisses, à la chaleur et facilite l’entretien quotidien.
Normes & usage recommandé
Pour toute cuisine ouverte ou équipement de cuisson dont la puissance dépasse 20 kW, un système conforme désenfumage 400° / 2 h est indispensable. Cette hotte permet de se conformer à cette exigence lorsqu’elle est combinée à une extraction adaptée. En revanche, les conduits et accessoires de raccordement ne sont pas fournis — voir l’onglet accessoires de ventilation pour compléter votre installation.
Pourquoi choisir ce modèle ?
Opter pour cette hotte professionnelle, c’est choisir un équipement prêt à l’emploi, livré rapidement, fiable et conçu pour durer. Elle répond à toutes les attentes d’un professionnel : optimisation du flux d’air, hygiène renforcée, simplicité de montage, et maintenance facilitée. Idéale pour équiper votre établissement sans compromis.
