O exaustor industrial inox ultra compacto é um exaustor profissional estático em aço inoxidável, concebido para cozinhas onde o espaço escasseia: teto baixo, food-truck, contentor ou pequeno restaurante. Com apenas 55 cm de profundidade, instala-se onde um exaustor clássico não caberia.
Um exaustor estático pensado para espaços pequenos
Este exaustor industrial inox compacto é um exaustor estático, ou seja, sem motor integrado: capta fumos, gorduras e vapores de cozedura, mas necessita de um ventilador centrífugo, uma caixa de extração ou um extrator de cobertura ligado à saída para garantir a evacuação. A sua estrutura em inox resiste bem ao calor e à corrosão, para um exaustor durável que aguenta o ritmo numa cozinha de restaurante, fast-food, kebab, snack-bar, creperia ou food-truck.
O sistema é modular: o número de filtros inox de lâminas e de placas obturadoras adapta-se ao comprimento escolhido, de 1 a 2,5 metros. A manutenção mantém-se simples, uma vantagem real para a higiene diária na cozinha profissional.
Características técnicas
| Característica |
Valor |
| Comprimentos disponíveis |
1000 mm, 1500 mm (1500 L), 2000 mm (L2000), 2500 mm |
| Altura |
450 mm |
| Profundidade |
500 mm (55 cm) |
| Peso |
de 23 a 52 kg consoante o comprimento |
| Peso da encomenda |
40 kg |
| Filtros inox de lâminas |
C 500 x P 25 x A 400 mm |
| Motorização compatível |
Ventilador centrífugo 7/7, 7/9, 8/9, de 1500 m³/h a 3000 m³/h |
| Garantia |
1 ano |
Filtros e saída consoante o comprimento escolhido
O número de filtros e o diâmetro de saída a furar dependem do comprimento do seu exaustor inox compacto:
- Exaustor inox C 1000 mm: 1 filtro de lâminas + 2 placas 1/2, saída a fazer em D200 ou D250 mm
- Exaustor inox C 1500 e C2000 mm: 2 filtros de lâminas + obturadores, saída a fazer em D250 ou D315 mm
- Exaustor inox C 2500 mm: 3 filtros de lâminas + obturadores, saída a fazer em D355 ou D315 mm
As condutas e acessórios de ligação não são fornecidos com o exaustor: encontre-os na secção «Associar com» abaixo.
Pontos a verificar antes de encomendar
- O comprimento de exaustor adequado ao seu plano de cozedura (1 a 2,5 m)
- O motor previsto: um ventilador centrífugo 7/7, 7/9 ou 8/9 é compatível; uma caixa de extração remota ou um extrator de cobertura reduzem o ruído na sala
- O diâmetro de saída a furar consoante o comprimento escolhido (D200 a D355 mm)
- A altura livre sob o teto disponível: este exaustor visa precisamente os tetos baixos
- O caudal necessário consoante a sua potência de cozedura, a validar com as suas cotas e a sua rede de condutas
Associar com
Para uma solução chave na mão, descubra também os nossos packs com exaustor, motor e regulador: Pack 400° Exaustor 1,5 a 4 m + extrator de cobertura + regulador de velocidade ou Pack F400/120 Exaustor 2,5 a 3 m + ventilador centrífugo + regulador 220 V.
Manual de instalação a télécharger ici
Garantia: 1 ano.
