Op welke hoogte installeer ik de afzuigkap?

Aanbevolen hoogte afhankelijk van het type afzuigkap

Compacte kap, Eco of Foodtruck

Deze modellen met een kapblad van 55 cm diepte moeten worden geïnstalleerd op een hoogte van 1,30 m tot 1,50 m boven de vloer. Deze hoogte zorgt voor een effectieve afzuiging en is geschikt voor kleine ruimtes zoals foodtrucks of compacte keukens.

Klassieke kap of afgeschuind blad

Klassieke afzuigkappen met een blad van ongeveer 1 m moeten worden geïnstalleerd op een hoogte van 1,80 m tot 1,90 m boven de vloer. Dit garandeert een goede rookafzuiging zonder het werk van het keukenpersoneel te belemmeren.

Rechthoekige kap of volumekap

Voor grootkeukens of installaties met grote apparatuur moeten deze kappen worden geplaatst op een hoogte van 2 m tot 2,20 m boven de vloer, om alle dampen en rook effectief af te voeren.

Afzuigkap voor wasserij

Voor een wasserijkap moet de hoogte worden aangepast aan de machinekap: plan 20 cm boven de kap in om een effectieve dampafzuiging te garanderen.

Pizzakap

De kap moet worden geplaatst op 20 cm boven de oven, met een overstek van minimaal 10 cm voorbij de voorkant van de oven. Deze positie zorgt voor een optimale opname van rook en hitte.

Extra tips

Het naleven van de aanbevolen installatiehoogte garandeert een optimale afzuigprestatie en verhoogt de veiligheid van uw personeel.
Vind uw bevestigingsbehoeften in de rubriek accessoires.