¿A qué altura del suelo debo colocar mi campana?
Altura recomendada según el tipo de campana
Campana compacta, eco o food-truck
Estos modelos con visera de 55 cm deben colocarse entre 1,30 m y 1,50 m del suelo, garantizando una aspiración eficaz en cocinas pequeñas o móviles.
Campana clásica o con visera biselada
La altura ideal está entre 1,80 m y 1,90 m del suelo, asegurando una captación óptima de los vapores sin obstaculizar el trabajo.
Campana rectangular o de gran volumen
Diseñadas para cocinas colectivas o con equipos grandes, deben instalarse entre 2 m y 2,20 m del suelo para cubrir toda la superficie de cocción.
Campana de lavavajillas
Debe situarse 20 cm por encima del capó de la máquina para permitir una correcta evacuación del vapor.
Campana de horno de pizza
Instálela 20 cm por encima del horno, con una prolongación mínima de 10 cm más allá de la fachada del horno, para captar bien el calor y los humos.
Consejos adicionales
Respetar la altura adecuada mejora la eficiencia de extracción y la seguridad de uso.
Encuentre sus necesidades de fijación en la sección Accesorios.