La hotte professionnelle sur mesure en inox s'adapte au centimètre près à votre ligne de cuisson, de 1,50 à 6 mètres, pour un résultat parfaitement ajusté à votre cuisine.
- Sélectionnez la taille la plus proche (ex : pour 1m86, choisir 2 mètres) et indiquez la longueur précise souhaitée en commentaire de commande.
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La hotte professionnelle sur mesure est une hotte statique en inox, sans moteur, fabriquée en France et ajustée au centimètre près à la longueur de votre ligne de cuisson, de 1,50 à 6 mètres minimum.
Contrairement à une hotte en taille standard, cette hotte inox pro se fabrique sur commande à la dimension exacte de votre installation. Si votre ligne de cuisson fait 1 m 86, vous n'avez pas à vous contenter d'un modèle de 2 mètres avec du vide de chaque côté : vous choisissez la longueur la plus proche en référence, puis indiquez la mesure précise souhaitée en commentaire de commande. Résultat : une hotte statique qui épouse vraiment votre plan de cuisson, sans improvisation. Cette hotte étant vendue sans moteur, elle ne comporte aucune donnée de puissance d'aspiration : son dimensionnement complet se fait avec le caisson d'extraction ou la tourelle choisie en complément.
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Longueur | de 1,50 à 6 mètres, réglable au centimètre |
| Hauteur intérieure | 40 cm ou 50 cm |
| Longueur de casquette | 1,30 m ou 1,50 m |
| Forme de casquette | biseautée ou rectangulaire/volume |
| Matériau | inox 18/10 (AISI 304), faces apparentes en inox brossé |
| Structure intérieure | panneaux galvanisés en épaisseur renforcée |
| Filtres fournis | filtres inox à chicane et obturateurs inclus (nombre variable selon dimension, minimum 2 filtres) |
| Fabrication | France |
| Garantie | 1 an |
| Poids | 100 kg (variable selon longueur) |
Deux formes de casquette sont proposées sur cette hotte sur mesure. La casquette biseautée offre une ligne plus fine et discrète, tandis que la casquette rectangulaire/volume dégage davantage de hauteur utile sous la hotte. Le choix dépend surtout de l'esthétique recherchée en cuisine et de l'espace disponible au-dessus de vos appareils : à vérifier selon la configuration de votre plan de cuisson avant de valider votre longueur de casquette (1,30 ou 1,50 mètre).
La partie inférieure du capteur est entièrement soudée et étanche : aucun écoulement de graisse à craindre en service. La structure lisse facilite le nettoyage quotidien, un point qui compte autant pendant le coup de feu qu'au moment du grand nettoyage de fin de semaine. L'inox 18/10 encaisse bien la chaleur et résiste à la corrosion, ce qui en fait une pièce durable dans un environnement de cuisine professionnelle exigeant.
Cette hotte est livrée montée et sans moteur : elle se raccorde à un caisson d'extraction ou une tourelle de toiture via une platine virole galva pour assurer l'évacuation des fumées et graisses. N'ayant pas de moteur intégré ni de données de débit, le dimensionnement de l'extraction nécessaire dépend entièrement de votre ligne de cuisson (puissance, type d'appareils) et du réseau de gaines : un point à valider avant de choisir le moteur ou le caisson associé. Les branchements électriques des équipements associés doivent être réalisés par un professionnel.
Complétez votre installation avec un luminaire réglette LED étanche pour éclairer votre poste de cuisson, et une platine virole galva pour la sortie de hotte. Si vous cherchez un modèle déjà dimensionné sans personnalisation de longueur au centimètre, consultez notre hotte pro inox classique de 1 à 6 m avec casquette.
Détails du produit
Accessoires
Hotte pro à Compensation de 2 à 6 m
KIT de pose Hotte Caisson : tiges filetées et visserie
La casquette biseautée a une ligne plus fine et discrète, tandis que la casquette rectangulaire/volume dégage davantage de hauteur utile sous la hotte. Le choix dépend de l'esthétique recherchée et de l'espace disponible au-dessus de vos appareils de cuisson : à valider selon votre configuration avant de commander.
Des filtres inox à chicane et des obturateurs sont inclus avec chaque hotte sur mesure. Le nombre varie selon la longueur choisie, avec un minimum de 2 filtres fournis sur les modèles les plus courts.
Non, cette hotte professionnelle sur mesure est une hotte statique sans moteur, et ne comporte donc aucune donnée de puissance d'aspiration. Elle doit être raccordée à un caisson d'extraction ou une tourelle de toiture pour assurer l'évacuation des fumées et graisses de cuisson.
La hotte classique propose des tailles prédéfinies de 1 à 6 mètres, alors que cette hotte sur mesure se fabrique à la longueur exacte de votre ligne de cuisson, au centimètre près et à partir de 1,50 m minimum, pour un ajustement plus précis à votre installation.
Oui, il est possible d'ajouter un luminaire réglette LED étanche à votre hotte sur mesure, disponible dans notre catégorie Accessoires, pour éclairer votre poste de cuisson.
