¿Qué productos usar para limpiar una campana profesional?

¿Qué productos usar para limpiar una campana profesional?

Limpieza diaria con desengrasante

Para mantener su campana en perfecto estado, es fundamental limpiarla con regularidad.
A diario, utilice un desengrasante profesional en spray, especialmente formulado para eliminar la grasa sin dañar el acero inoxidable.
Aplique el producto, deje actuar unos minutos y luego aclare con agua limpia, secando con un paño suave.

No olvide usar guantes y gafas de protección, ya que estos productos son potentes y pueden irritar la piel o los ojos.

Pulido del acero inoxidable

Después del desengrase, aplique un abrillantador para acero inoxidable.
Este producto crea una capa protectora que evita nuevas adherencias de grasa y mantiene el brillo del metal.
Evite productos abrasivos: podrían rayar la superficie o dejar manchas.

Una campana limpia y brillante transmite una imagen profesional y cuidada, en línea con las exigencias de higiene de la restauración.

Limpieza completa anual obligatoria

Además del mantenimiento diario, es obligatorio por ley realizar al menos una vez al año una limpieza completa y desengrase de la campana, los conductos y el motor.
Debe ser llevada a cabo por una empresa especializada que garantice el cumplimiento de las normas de seguridad.

En resumen :

  • Spray desengrasante diario.

  • Producto abrillantador para inox.

  • Limpieza profesional anual obligatoria.

Si no conoce a un profesional para realizar la limpieza, contáctenos mediante el formulario. Según su región y su equipo, le recomendaremos un colaborador certificado.