La hotte inox pro ultra compacte est une hotte professionnelle statique en inox, conçue pour les cuisines où la place manque : plafond bas, food-truck, conteneur ou petit restaurant. Avec seulement 55 cm de profondeur, elle se loge là où une hotte classique ne passerait pas.
Une hotte statique pensée pour les petits espaces
Cette hotte inox pro compacte est une hotte statique, c'est à dire sans moteur intégré : elle capte les fumées, graisses et vapeurs de cuisson, mais nécessite un moteur escargot, un caisson d'extraction ou une tourelle de toiture raccordé en sortie pour assurer l'évacuation. Sa structure en inox résiste bien à la chaleur et à la corrosion, pour une hotte durable qui tient la distance dans une cuisine de restaurant, fast-food, kebab, snack, crêperie ou food-truck.
Le système est modulaire : le nombre de filtres inox à chicane et de plaques obturateurs s'adapte à la longueur choisie, de 1 à 2,5 mètres. L'entretien reste simple, un vrai plus pour l'hygiène au quotidien en cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique |
Valeur |
| Longueurs disponibles |
1000 mm, 1500 mm (1500 L), 2000 mm (L2000), 2500 mm |
| Hauteur |
450 mm |
| Profondeur |
500 mm (55 cm) |
| Poids |
de 23 à 52 kg selon la longueur |
| Poids colis |
40 kg |
| Filtres inox à chicane |
L 500 x P 25 x H 400 mm |
| Motorisation compatible |
Moteur escargot 7/7, 7/9, 8/9, de 1500 m³/h à 3000 m³/h |
| Garantie |
1 an |
Filtres et sortie selon la longueur choisie
Le nombre de filtres et le diamètre de sortie à percer dépendent de la longueur de votre hotte inox pro compacte :
- Hotte inox L 1000 mm : 1 filtre chicane + 2 plaques 1/2, sortie à faire en D200 ou D250 mm
- Hotte inox L 1500 et L2000 mm : 2 filtres chicane + obturateurs, sortie à faire en D250 ou D315 mm
- Hotte inox L 2500 mm : 3 filtres chicane + obturateurs, sortie à faire en D355 ou D315 mm
Les conduits et accessoires de raccordement ne sont pas fournis avec la hotte : retrouvez-les dans la section « À associer avec » ci-dessous.
Points à vérifier avant de commander
- La longueur de hotte adaptée à votre plan de cuisson (1 à 2,5 m)
- Le moteur prévu : un moteur escargot 7/7, 7/9 ou 8/9 est compatible, du caisson déporté ou de la tourelle de toiture réduisent le bruit en salle
- Le diamètre de sortie à percer selon la longueur retenue (D200 à D355 mm)
- La hauteur sous plafond disponible : cette hotte vise justement les plafonds bas
- Le débit nécessaire selon votre puissance de cuisson, à valider avec vos cotes et votre réseau de gaine
À associer avec
Pour une solution clé en main, découvrez aussi nos packs incluant hotte, moteur et variateur : Pack 400° Hotte 1,5 à 4 m + tourelle de toit + variateur ou Pack F400/120 Hotte 2,5 à 3 m + moteur escargot + variateur 220 V.
Notice de pose à télécharger ici
Garantie : 1 an.
