Snack / traditionelles Restaurant – welche Haube wählen?

Welche Dunstabzugshaube in einem Imbiss oder traditionellen Restaurant installieren?

Das klassische Modell mit abgeschrägter Abzugshaube

Für einen Imbiss oder ein traditionelles Restaurant ist das klassische Haubenmodell mit abgeschrägter Haube von 1 Meter Ausladung ideal. Diese Konfiguration ermöglicht eine effiziente Aufnahme von Rauch und Hitze, die von den Kochgeräten erzeugt werden, und bleibt gleichzeitig ästhetisch und praktisch.

Empfohlene Installationshöhe

Die Haube sollte in 1,8 Meter Höhe über dem Boden installiert werden, um eine optimale Effizienz zu gewährleisten. Diese Höhe sorgt für ein gutes Gleichgewicht zwischen Rauchabsaugung und Arbeitskomfort für das Küchenpersonal.

Praktische Tipps für eine erfolgreiche Installation

• Stellen Sie sicher, dass die Haube die gesamte Fläche Ihrer Kochgeräte abdeckt.
• Passen Sie die Motorleistung an das Volumen Ihrer Küche an.
• Denken Sie an regelmäßige Wartung, um eine leistungsstarke und langlebige Absaugung zu gewährleisten.