Foodtruck – welche Haube wählen?

Welche Dunstabzugshaube für einen Food Truck wählen?

Das kompakte Modell mit extra kurzem Abzug

Für einen Food Truck, Container oder Keller mit einer Deckenhöhe von weniger als 2,30 m ist die “Compact”-Haube die beste Wahl. Dank ihrer extra kurzen Abzugshaube sorgt sie für eine hervorragende Rauchabsaugung, auch bei begrenzter Höhe.

Empfohlene Installationshöhe

Installieren Sie die Haube zwischen 1,30 m und 1,50 m über dem Boden, um eine optimale Absaugung zu gewährleisten, ohne die Arbeitsabläufe in beengten Räumen zu stören.

Motorisierungslösungen

Je nach Konfiguration kann der Motor:

• direkt in der Haube integriert sein, für ein kompaktes System, das einfach zu montieren ist,
• oder extern installiert werden, in einem motorisierten Gehäuse oder einer Dachventilator, um Geräusche zu reduzieren und Platz im Fahrzeuginneren zu sparen.

Praktische Tipps

• Überprüfen Sie die Kompatibilität zwischen der Luftleistung des Motors und dem Volumen des Food Trucks.
• Bevorzugen Sie einen leisen Motor für den Arbeitskomfort und das Wohlbefinden der Kunden.
• Reinigen Sie die Filter regelmäßig, um Fettansammlungen zu vermeiden.

Fazit

Die “Compact”-Haube ist die ideale Lösung für Food Trucks, Container und kleine Räume.